Resep Kue Cubit Nikmat Untuk Camilan Dirumah

Kue Cubit, jajanan pasar yang cukup digemari oleh anak-anak. Kue ini sangat mudah ditemu di pasar-pasar tradisional khusunya di daerah Jakarta dan Bandung. Kita bisa membuat kue cubit sendiri di rumah. Kali ini akan saya bagikan cara membuat kue cubit yang sederhana degan rasa yang enak pastinya untuk menambah pengetahuan dan tentunya camilan di rumah.

Bahan Membuat Kue Cubit

• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 sachet vanili bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• keju parut dan meises secukupnya
• 1/4 sendok teh soda kue

Cara Membuat Kue Cubit

1. Siapkan wadah dan masukkan telur dan gula pasir, kemudian kocok menggunakan mixer hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian tuangkan margarin cair. Aduk rata adonan kemudian masukkan baking powder, soda kue dan vanili. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Panaskan cetakan dan olesi dengan mentega, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu ditutup.
4. Jika adonan sudah terlihat mengembang, taburkan parutan keju atau meises atau bisa dua-duanya di atas adonan.
5. Tunggu hingga adonan kue cubit benar-benar matang. Jika sudah matang, keluarkan kue dari cetakan dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Demikian resep kue cubit dari saya. Nikmati setiap karya masakan anda jangan menyerah jika ada kegagalan. Jika ada saran maupun kritik bisa menghubungi saya melalui halaman kontak. Terima Kasih.

Author : Everyday Is Holiday

Share this

Related Posts